Dynia smażona w cieście

Opublikowano w Przepisy,Wege

Zdjęcie pochodzi z serwisu kuchniaplus.pl

Przepis z programu Jakubiak w sezonie 2 (odc. 1)

Składniki i przygotowanie:

Składniki:

  • 30-40 dag dyni pokrojonej w kostkę 1×1 cm
  • 2 jajka
  • mąka kukurydziana
  • kilka łyżek gazowanej wody
  • łyżeczka jasnego sosu sojowego
  • 50 ml jasnego piwa
  • olej, sól

Przygotowanie:

Dynię ugotuj w osolonej wodzie. W misce wymieszaj wszystkie składniki dodając tyle mąki aż powstanie gęste ciasto naleśnikowe. Dynie zamaczaj w cieście i smaż w głębokim tłuszczu.

Obejrzyj film z przepisem w serwisie kuchnia+