Tomek w mediach

Wiosna z Jakubiakiem – wywiad w miesięczniku Food&Friends

Opublikowano w Tomek w mediach

Już wyszedł nowy numer dwumiesięcznika Food&Friends! Nareszcie nadszedł czas, kiedy możemy przewietrzyć nasze kuchnie i lodówki. Odstawiamy ciężkie potrawy jednogarnkowe i biegniemy na rynek wypatrywać nowalijek. Zaprosiliśmy cenionych szefów kuchni, by zinterpretowali dla Was wiosnę na talerzu. Krzysztof Rabek z poznańskiej restauracji HUGO przedstawi Wam swoje autorskie wiosenne menu degustacyjne, które – jak twierdzi – „oddaje”…

Audycja w radiowej Czwórce

Opublikowano w Tomek w mediach

Zapraszam jutro 7 kwietnia o 9.00 do wysłuchania audycji z moim udziałem w Czwórce Polskiego Radia. Będziemy jedli, pili ale przede wszystkim rozmawiali o tym co każdy polak przy stole… Czyli o czym? To już jutro!!! Pozdrawiam Tomek Jakubiak…

Tomek jurorem w konkursie Roberta Sowy „Kulinarny Talent 2012″

Opublikowano w Tomek w mediach

Fundacja KSK http://www.fundacja-ksk.pl 22 marca 2012 roku podczas największych targów branży HoReCA – Euro Gastro 2012 odbył się autorski konkurs Roberta Sowy „Kulinarny Talent 2012″. „Kulinarny Talent” to konkurs, który pozwala odkryć wybitne zdolności wśród młodych i zdolnych kucharzy. Dzięki przyjętej formule uczestnicy mogą zaskoczyć finezją i pomysłowością. Wyznacznikami ich pracy są innowacyjność i umiejętność twórczego…

Jakubiak w sezonie od kuchni…

Opublikowano w Tomek w mediach

Wszystkich zainteresowanych, tym jak wyglądają prace podczas których powstają kolejne odcinki programu „Jakubiak w sezonie”, zapraszam do obejrzenia zdjęć z mojej prywatnej galerii. „Jakubiak w sezonie” od kuchni……

Zamknąć lato w słoikach – audycja w radiowej Czwórce

Opublikowano w Tomek w mediach

W pierwszy dzień jesieni stworzyliśmy listę rzeczy i rozrywek, które przypominają o lecie, a które bez problemu można robić w domu. Słuchacze Czwórki proponują rozpalenie w kominku, pieczenie kiełbasek i robienie owocowych przetworów. W studiu Ola Jasińska opowiadała o domowych sposobach na biwak, grillowanie i piknik. Jej gość Tomasz Jakubiak, kucharz i krytyk kulinarny mówił…

„30 przed 30” magazynu maleman

Opublikowano w Tomek w mediach

Trzydziestu takich, którzy zmienią świat. Wszyscy przed trzydziestką. Przyglądamy się im z bliska, bo choć bardzo młodzi, osiągnęli więcej niż inni. Znaki szczególne: miks młodości i dojrzałości. Młodości – nie tylko metrykalnej, ale i mentalnej. Dojrzałości – w podejściu do swoich pasji, pracowitości i konsekwencji. Plus odrobina szczęścia potrzebna także, by trafić na listę Malemena.…